人間通訊社

佛光山2024年春節平安燈法會熱鬧迎春，佛光山佛陀紀念館雙閣樓舉辦「生活美學」，主軸以佛光山開山祖師星雲大師新春賀辭「雲水自在 祥和歡喜」，藏茶活動即取名為「雲水藏茶」。

新年伊始，由佛光山妙貫法師帶領信眾50餘人一起體驗封茶活動，適逢新春，現場特別準備白茶作為當日封茶的茶品，法師邀請現場的信眾在內籤寫下給自己或親友的祝福，亦或是對未來的期許，連同茶葉一起放入茶葉罐內封存典藏，藉此展現惜福結緣的精神。

在封茶的過程中，每位信眾很專注的寫下祝福的文字，將內籤摺好放入茶葉罐內，最後放入茶葉並發願觀想：「祈願我沒有敵人、祈願我沒有各種病痛、祈願我沒有種種的壓力及煩惱。」最後蓋上蓋子貼上封條，封條寫上日期及名字，封茶程序就完成。

在茶葉界有把茶葉封存的習俗，茶葉封存1年為茶，3年為藥、7年為寶；等設定的年分到了再開封，再次品嘗茶葉轉化的醇美。

封茶體驗活動結束後，法師分享泡茶及喝茶的技巧，說明白茶宜用蓋碗沖泡，水溫不宜太高，禪茶浸泡約1分鐘後就可以飲用，喝茶的過程中，如果要暫時離開，將茶杯的杯蓋蓋上後，上面放個小物品，表示會繼續飲用；如果要離開不再喝茶了，將茶杯杯蓋反面蓋上，服務人員就會將茶具收走。

現場許多的信眾都是第一次體驗到禪茶的文化，也學到很多知識，收穫滿滿，也都很歡喜。最後在活動結束前，法師帶領大家一起恭讀佛光山開山祖師星雲大師祈願文，雲水藏茶體驗活動圓滿結束。